Dni mózgu i oka – warsztat z Anią Bober
Ahoj!
Zapraszamy na kolejny warsztat z Anią Bober, tym razem będą to „Dni mózgu i oka”.
PLAN WARSZTATÓW:
Sobota: DZIEŃ MÓZGU
10.00 – 14.00 – Czym nakarmić głodne neurony – dieta oraz zioła dobre dla mózgu – część 1
Do wielu czynników mających istotne znaczenie dla pracy naszego mózgu należy odpowiednia dieta. Podczas warsztatów skupimy się na bioaktywnych składnikach żywności, które będą wspierały codzienne funkcjonowanie naszego ośrodkowego układu nerwowego. Dowiemy się, jak zadbać o jakościowy „olej w głowie” oraz dlaczego jest on tak ważny. Poznamy aminokwasy, witaminy, minerały istotne dla wydajnej komunikacji między neuronami — działające korzystnie na nastrój czy wspierające procesy kognitywne. Skupimy się także na różnego rodzaju związkach roślinnych oraz preparatach ziołowych, które możemy wykorzystać dla poprawy codziennego funkcjonowania w obszarze zdrowia psychicznego i zdolności poznawczych. Dowiemy się również, jak jelita komunikują się z mózgiem oraz jak karmić naszą mikrobiotę jelitową, aby wytwarzała korzystne dla naszego mózgu metabolity.
14.00 – 16.00 – przerwa obiadowa
16.00 – 18.00 – Czym nakarmić głodne neurony – część 2
Niedziela: DZIEŃ DLA OKA
10.00-14.00 – Roślinna okulistyka – dieta oraz zioła wspierające procesy widzenia
Ludzkie oko to rodzaj kamery, z której obraz jest przenoszony na ekran w mózgu. Narząd wzroku jest fascynujący, jego prawidłowe działanie niestety często napotyka jednak na przeszkody. Mogą to być zmiany strukturalne i czynnościowe w poszczególnych elementach układu wzrokowego, które utrudniają prawidłową percepcję wrażeń świetlnych. Obraz staje się nieostry, czujemy dyskomfort, może dojść do częściowej lub nawet całkowitej utraty widzenia. Na wykładzie zostaną zaprezentowany składniki aktywne występujące w naszej diecie oraz roślinach leczniczych, które możemy wykorzystać w profilaktyce oraz terapii chorób oczu. Skupimy się na surowcach roślinnych oraz niektórych produktach odzwierzęcych. Te ostatnie także dostarczają związków wyprodukowanych pierwotnie przez rośliny. Poznamy budowę układu wzrokowego od gałki ocznej do kory potylicznej mózgu, tak żeby lepiej zrozumieć, dalszego dane substancje czy produkty żywnościowe mogą być dla nas pomocne.
14.00 -zakończenie warsztatów
Warsztaty poprowadzi Anna Bober — specjalistka w zakresie aromaterapii, fitoterapii oraz dietetyki. Zawodowo związana jest z ziołolecznictwem od 2012 roku. Prowadzi wykłady i szkolenia z zakresu medycyny ziołowej, aromaterapii oraz dietetyki. W swoim podejściu szczególny nacisk kładzie na badania kliniczne oraz najnowszą wiedzę z zakresu fitofarmakologii, nie zapominając jednocześnie o tradycyjnym ziołolecznictwie europejskim. Bliski jest jej także system medycyny chińskiej. Prowadzi między innymi zajęcia na kierunku naturoterapia w Górnośląskiej Wyższej Szkole Przedsiębiorczości w Chorzowie oraz na studiach podyplomowych na Akademii Górnośląskiej w Katowicach. Wykłada także na kursie Zielarz/Fitoterapeuta w Warszawie. Stworzyła własną autorską Akademię Ziołolecznictwa Alchemilium (www.alchemilium.elms.pl). Publikuje swoje artykuły w czasopismach takich jak: „Naturoterapia w praktyce”, „Teczka naturoterapii” oraz „Charaktery”. est absolwentką biotechnologii, antropologii kulturowej UAM oraz dwóch kierunków studiów podyplomowych na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Od ponad 15 lat jest aktywną uczestniczką szkoleń i konferencji w dziedzinie fitoterapii, tradycyjnego ziołolecznictwa, aromaterapii, medycyny chińskiej oraz dietetyki. Brała udział w licznych kursach specjalistycznych prowadzonych między innymi przez dra Henryka Różańskiego, Roberta Tisseranda oraz Jeremiego Rossa. Należy do Sekcji Fitoterapii Polskiego Towarzystwa Lekarskiego. Jest właścicielką Alchemilium, Ziołowo — Dietetycznego Laboratorium Zdrowia. Szczegóły drogi zawodowej można znaleźć na stronie: www.alchemilium.pl.
*Udział w warsztatach jest bezpłatny.
Liczba miejsc jest ograniczona. Prosimy o wcześniejszą rezerwację pod nr tel. 502041625.
*Zapewniamy nocleg na pokładzie naszego statku.
