Ahoj!⚓
Ekologiczny rejs edukacyjny rozpoczęliśmy kiszeniem ogórków. 🥒 Marta Sitak wytłumaczyła nam jakich roślin można używać zamiast chrzanu lub kopru i że procesowi kiszenia można poddawać tak naprawdę wszystkie warzywa i owoce. 😁
Następny upalny dzień spędziliśmy m.in. na nadodrzańskiej łące. Marta Sitak przedstawiła potencjał biologiczny i botaniczny wzdłuż Odry oraz wskazała zioła, które można zbierać o tej porze roku. Przy okazji spaceru nasłuchiwaliśmy i nagrywaliśmy dźwięki otaczającej nas przyrody. Razem z Michał Zygmunt Odra Sound Design uczyliśmy się tworzenia pejzaży dźwiękowych.
